Alza il coperchio e scopri il tesoro
CASTELNUOVO – Martedì 12 gennaio serata contro lo spreco alimentare. Per scoprire come provvedere al recupero degli alimenti scartati dalla filiera alimentare.
Ogni anno in Italia vengono buttati oltre 12 miliardi di euro di alimenti. Una cifra da capogiro, ma anche una montagna di cibo in larga parte perfettamente edibile che potrebbe essere ridistribuito fra chi ne ha bisogno.
A questo proposito, il Comune di Castelnuovo del Garda propone una serata di sensibilizzazione contro lo spreco alimentare dal titolo “Alza il coperchio… e scopri il tesoro!”.
Martedì 12 gennaio, alle 20.45, nella sala civica Libertà, in piazza della Libertà, Lucia Vaccà porterà una testimonianza concreta di recupero degli alimenti scartati dalla filiera alimentare. Un’occasione per parlare di spreco, ambiente e solidarietà.