Chiaretto, Lugana e Bardolino: l’anteprima

LAZISE – Domenica 6 e lunedì 7 marzo a Lazise più di 300 etichette in assaggio all’Anteprima dei tre vini del Garda, che insieme totalizzano 42 milioni di bottiglie per 125 milioni di euro di fatturato.

Sono complessivamente più di 300 i vini in degustazione all’Anteprima del Chiaretto, del Lugana e del Bardolino in programma domenica 6 e lunedì 7 marzo a Lazise, sulla riva orientale del lago di Garda, per iniziativa dei Consorzi di tutela del Bardolino e del Lugana, con il supporto del Comune di Lazise e della Regione Veneto.

Presso lo storico edificio della Dogana Veneta 90 produttori proporranno ai loro stand 63 etichette di Chiaretto, 64 di Lugana e 60 di Bardolino dell’annata 2015, cui si aggiungono, in “retrospettiva”, 35 Lugana e 29 Bardolino del 2014, nonché una cinquantina di altri vini fra Chiaretto Spumante, Lugana Spumante e bottiglie di annate precedenti al 2014.

Domenica 6 marzo l’ingresso in Dogana Veneta è aperto al pubblico dalle 10 alle 18. Per chi volesse farsi un’idea più rapida della nuova annata del Chiaretto, del Lugana e del Bardolino, domenica è possibile accedere anche alla motonave Brennero (ormeggiata davanti alla Dogana, sempre dalle 10 alle 18), dove i sommelier Ais di Verona serviranno gratuitamente 6 assaggi di Chiaretto, Lugana e Bardolino (2 per ciascuna tipologia), scegliendo tra le 187 etichette della nuova annata. Lunedì 7 gli stand della Dogana Veneta riapriranno dalle 14 alle 21, ma solo per gli operatori (enoteche, bar, ristoranti, hotel, distribuzioni). Sono quasi 150 i giornalisti e blogger accreditati, provenienti da più di 20 paesi del mondo.

Se questi sono i numeri dell’Anteprima, ancora più significativi sono quelli riferiti all’apporto che il Lugana, il Bardolino e la sua versione rosé forniscono all’economia gardesana, con un fatturato annuo di 125 milioni di euro, distribuito in maniera equivalente fra le due doc, e senza contare l’indotto turistico, sempre più orientato al settore del vino. Complessivamente, le vendite annue sono pari a 42 milioni di bottiglie, di cui 17 milioni di Bardolino, 15 di Lugana e 10 di Chiaretto. Il Lugana, che si sviluppa su cinque comuni fra Lombardia e Veneto, è stato riconosciuto a doc nel 1967, mentre la denominazione del Bardolino, che interessa sedici comuni del Garda veronese e del suo entroterra, è del 1968. Le due zone confinano lungo la direttrice del fiume Mincio, emissario del lago di Garda. In tutto, si tratta di 4300 ettari di vigneto specializzato, di cui 3000 per il Bardolino e 1500 per il Lugana. Il Bardolino è sesto per produzione fra le doc rosse italiane e il Lugana è settimo fra le bianche, mentre il Bardolino Chiaretto è leader assoluto fra i vini rosati a menzione geografica.

I tre vini hanno conosciuto negli ultimi sei anni un forte riposizionamento. Nell’ambito della doc del Bardolino c’è stato il boom della tipologia rosata del Chiaretto, cresciuta da 4,5 a 10 milioni di bottiglie. La doc del Lugana è al centro di una delle più significative performance nazionali sia in termini di volumi, ormai quasi raddoppiati, passando da 8 a 15 milioni di bottiglie, sia come prezzi, saliti del 35%, posizionandosi su una delle quotazioni medie più alte in Italia nel settore dei vini bianchi.

Per chi volesse aggiungere un tocco gastronomico agli assaggi dei vini dell’Anteprima, sul lungolago di Lazise sarà attiva domenica un’area street food dove sarà possibile gustare proposte quali i tortelli di zucca, la raclette con il formaggio Monte Veronese, il cotechino con la pearà, la polenta di Storo con il formaggio di malga, il baccalà con la polenta, le sarde in saor, gli gnocchi di malga, le trippe alla parmigiana.

Informazioni di dettaglio sull’Anteprima sono disponibili sul sito www.anteprimalazise.it.

Foto sopra: lo scatto vincitore del concorso “Scatta la festa” 2014, promosso in occasione della festa del vino Bardolino.

Le aziende dell’Anteprima

1. Aldo Adami
2. Ancilla Lugana
3. Avanzi
4. Benazzoli
5. Bergamini
6. Bertagna
7. Bertoldi
8. Bigagnoli
9. Bolla
10. Borgo la Caccia
11. Bosco
12. Vinicio Bronzo
13. Bulgarini Bruno
14. Cà Bottura
15. Cà dei Colli
16. Cà dei Frati
17. Cà dei Rotti
18. Cà Lojera
19. Cà Maiol
20. Cadore
21. Cantina Caorsa
22. Cantina Castelnuovo del Garda
23. Cantina Valpolicella Negrar
24. Casaretti
25. Cascina Le Preseglie
26. Cascina Maddalena
27. Casetto
28. Cavalchina
29. Cesari
30. Citari
31. Civielle
32. Cobue
33. Corte Gardoni
34. Corte Gioliare
35. Corte Sermana
36. Costadoro
37. Frezza
38. Gentili
39. Girardi Giuseppe e Giampietro
40. Guerrieri Rizzardi
41. Il Pignetto
42. La Ca’
43. La Rifra
44. Le Fraghe
45. Le Ginestre
46. Le Morette
47. Le Muraglie
48. Le Tende
49. Le Vigne di San Pietro
50. Lenotti
51. Malavasi
52. Marangona
53. Marchesini Marcello
54. Meneghello
55. Menegotti
56. Monte Cicogna
57. Monte del Frà
58. Monte Oliveto
59. Montonale
60. Morando Lorenzo
61. Olivini
62. Ottella
63. Pasetto
64. Pasini – San Giovanni
65. Pilandro
66. Albino Piona
67. Poggi
68. Poggio delle Grazie
69. Raval
70. Righetti Dante
71. Rizzi
72. Roccolo del Lago – Campagnola
73. Santa Sofia
74. Sartori
75. Selva Capuzza
76. Giovanna Tantini
77. Tenuta La Presa
78. Tenuta Roveglia
79. Tinazzi
80. Tre Colline
81. Turina
82. Valetti
83. Vigneti Villabella
84. Villa Calicantus
85. Villa Medici
86. Visconti
87. Zenato
88. Alberto e Mauro Zenegaglia
89. Carlo Zenegaglia
90. Zeni 1870