Italia in Rosa ricorda Sante Bonomo
MONIGA – Italia in Rosa 2017: all’edizione del decennale (2-4 giugno) della rassegna dedicata al Chiaretto anche una borsa di studio per ricordare Sante Bonomo.
Il Consorzio Valtènesi (www.consorziovaltenesi.it) si prepara a celebrare in grande stile il decennale di Italia in Rosa: la vetrina dei rosè di Moniga del Garda torna in scena dal 2 al 4 giugno con molte novità ed importanti iniziative in memoria di Sante Bonomo, past president del Consorzio e fra i principali promotori della manifestazione.
Italia in Rosa taglia il traguardo del decennale: la vetrina dei Chiaretti e dei rosè italiani prepara una decima edizione in grande stile per il ponte della Festa della Repubblica, chiamando a raccolta appassionati e wine lover per un compleanno davvero speciale.
L’evento, in programma dal 2 al 4 giugno, è stato presentato a Vinitaly dal Consorzio Valtènesi: nell’ambito dell’incontro il presidente di Italia in Rosa Luigi Alberti ha annunciato un’importante iniziativa per ricordare Sante Bonomo, figura di riferimento del mondo del vino gardesano recentemente scomparso all’età di 62 anni (leggi qui la notizia).
Presidente del Consorzio Valtènesi per due mandati, Bonomo ha seguito in prima persona la nascita di Italia in Rosa, dando un contributo decisivo allo sviluppo della manifestazione. Era inoltre presidente di Civielle-Cantine La Pergola, l’unica cooperativa vitivinicola della riviera bresciana del Garda che ha sede proprio a Moniga: per questi ed altri motivi Consorzio Valtènesi e Comune di Moniga, unitamente al presidente di Italia in Rosa Luigi Alberti, hanno deciso di commemorare nel migliore dei modi la memoria di un personaggio universalmente stimato per le sue qualità professionali ed umane, che tanto ha fatto e dato per lo sviluppo della vitivinicoltura della Valtènesi.
“Ad Italia in Rosa – ha detto Luigi Alberti, alla presenza di Manuel Bonomo, figlio di Sante – lanceremo una borsa di studio per gli studenti degli istituti alberghieri del territorio, denominata “Il Chiaretto nel Piatto”, con la quale premieremo la creatività degli chef del futuro che presenteranno una loro ricetta pensata per l’abbinamento con il rosè della Valtènesi. Abbiamo scelto di dedicarla alla memoria di Sante Bonomo: credo non ci sia miglior modo di ricordarlo che con un’iniziativa dedicata ai giovani ed alla promozione del territorio”.
Ad ospitare la vetrina del drink pink sarà come sempre la cornice dell’antico castello trecentesco di Moniga del Garda, “paese del Chiaretto” dove la manifestazione è nata e si è consolidata negli anni, diventando un evento di proporzioni ormai nazionali. Il castello, tipica costruzione difensiva del territorio che risale al periodo tra il XIV e il XV secolo, dove ora è a disposizione una grande area per eventi, offre un panorama di grande suggestione sul lago di Garda ed ospiterà gli stand di degustazione dove troveranno spazio i vini di oltre 100 cantine provenienti dalle principali aree di produzione italiane. Grande protagonista il Valtènesi, che giocherà un ruolo di primo piano con la presenza di tutte le principali cantine del territorio.Tra le novità di questa edizione, un concorso per l’etichetta più accattivante con la partecipazione di esperti nazionali oltre alla Regata storica del Garda, esplicitamente dedicata all’evento. Info ed aggiornamenti sul sito www.italiainrosa.it.
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