Nell’ambito della Fiera regionale di Lonato, il primo grande evento gardesano dell’anno in calendario dal 17 al 19 gennaio, torna la rassegna gastronomica «Töt Porsèl», che propone menù a prezzo fisso nei ristoranti del paese.
Ci sono proposte per tutti i gusti, con prezzi da 24 a 30 euro. Sarà un trionfo di salumi misti, salami nostrani, pancette, guanciale e lardo… un tripudio di risotti al pestöm, lasagne al ragù di maiale, penne all’amatriciana… un vortice di arrosti, costolette, lonze, filetti, cotechini, stinchi, cotiche… Carne di maiale declinata in tutti i modi possibili.
Insomma, se avevate deciso di mettervi a dieta, rimandate i buoni propositi al termine della rassegna.
Questi i ristoranti aderenti: