Foto di Stefano Maraggi.
Vivi lontano dalla montagna? Ti piacerebbe adottare una mucca che vive nelle malghe della Valvestino? Mangiare i prodotti che vengono realizzati con il suo latte? Assaggiare il suo burro ed il suo formaggio?
Ora si può, grazie al progetto che da qualche tempo è promosso da Visit Valvestino.
Gli obiettivi? Promozione del territorio, sostegno all’agricoltura di montagna, salvaguardia della pratica dell’alpeggio, diffusione della conoscenza dei metodi tradizionali di produzione del formaggio o del burro, riscoperta del rapporto con la natura.
Ogni adottante riceverà una pergamena-attestato personalizzata, con tanto di foto della mucca adottata, un campanaccio in ferro battuto e un buono per l’acquisto di prodotti caseari da ritirare direttamente in malga o nelle botteghe convenzionate.
Una bella opportunità, soprattutto per i bambini che vivono lontano dalla montagna, di conoscere da vicino la Valvestino, i suoi allevatori e i suoi prodotti caseari.
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