La Festa degli asparagi di Cavaion Veronese, nata 55 anni da un equivoco
CAVAION VERONESE - Si alza il sipario sulla 53a Festa degli Asparagi di Cavaion Veronese, nata da un singolare equivoco capitato nel 1968. Ecco tutti gli appuntamenti, giorno per giorno.
La Festa degli Asparagi di Cavaion Veronese è nata da un singolare equivoco capitato nel 1968.
Ad un ricevimento presso l’Ambasciata italiana a Bruxelles furono serviti degli asparagi provenienti da Cavaillon, in Provenza, che furono particolarmente apprezzati dagli ospiti.
Un diplomatico italiano, ingannato dalla pronuncia di Cavaillon /Ca-va-ión/ inviò una lettera di apprezzamento al nostro comune e l’allora organizzazione della Pro Loco pensò bene di sfruttare questa fama “piovuta dal cielo”, istituendo la Festa degli Asparagi.
Una manifestazione durata tutt’altro che un battito di ciglia, e che ha superato le 50 edizioni, avendo il merito di incrementare e qualificare la produzione di questo ortaggio nel territorio comunale, ed aprendosi negli ultimi decenni alla produzione di tutta la provincia di Verona.
Sono infatti tre i premi “Asparago d’Oro” che ogni anno vengono assegnati da una giuria qualificata coordinata dalla ProLoco San Michele di Cavaion:
- miglior asparago bianco cavaionese,
- miglior asparago bianco veronese,
- miglior asparago verde veronese.
Programma
Giovedì 11 Maggio (Rinviato al 19 Maggio)
Ore 20.00: Cerimonia di premiazione del Concorso 53° Asparago d’Oro con cena su invito ‘Trionfo d’asparago’ presso la tensostruttura in Arena Torcolo
Venerdì 12 Maggio
Ore 19.00: Apertura cucine tipiche del territorio
Ore 22.00: Live presso Corte Torcolo Eskarma Acoustic Rock + Friendly Disco People: FDP Sistema & DJ Müll Funky/Disco Dj Set
Sabato 13 Maggio
Ore 19.00: Apertura cucine tipiche del territorio
Ore 22.00: Live presso Corte Torcolo Breaking Waves U2 Tribute Band
Domenica 14 Maggio
Ore 9.30: Passeggiata “A spasso fra vigne e… altro” con il CTG El Preon Percorso eno-cultural-gastronomico nella campagna cavaionese con degustazione: 5€
Ritrovo e iscrizioni in Corte Torcolo ore 9.00, arrivo alle 12.30 al Teatro Arena Torcolo con possibilità di pranzare presso la tensostruttura (Tel. 340 8258834)
Ore 12.00: Apertura cucine tipiche del territorio
Ore 19.00: Esibizione Majorettes Le Perle di Cavaion Piazza del Municipio
Ore 21.30: Live presso Corte Torcolo Hierba Mala Cumbia
Lunedì 15 Maggio
Ore 19.00: Apertura cucine tipiche del territorio
Ore 21.30: Live presso Corte Torcolo Assicuratori Pop Rock
Mercoledì 17 Maggio
Ore 19.45: 7a concorso di risotti Chicco d’Oro a cura della ProLoco, con la collaborazione del Consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino e dell’I.P.S.A.R “Luigi Carnacina”
Venerdì 19 Maggio
Ore 20.00: Cerimonia di premiazione del Concorso 53° Asparago d’Oro con cena su invito ‘Trionfo d’asparago’ presso la tensostruttura in Arena Torcolo
Sabato 20 Maggio
Ore 18.00: Fogassa Lab Le mitiche fogassiere preparano il dolce in diretta, coinvolgendo tutti i presenti con degustazone finale
Ore 19.00: Apertura cucine tipiche del territorio
Ore 21.30: Live presso Corte Torcolo Lambda Elettropop anni‘80 + Matteo Villo Dj Set
Domenica 21 Maggio
Ore 10.00: Giro in bici per famiglie con il Biciclub Cavaion Partenza ed iscrizioni presso Corte Torcolo, presentarsi 15 minuti prima
Ore 11.00: Fogassa Lab Le mitiche fogassiere preparano il dolce in diretta, coinvolgendo tutti i presenti con degustazone finale
Ore 12.00: Apertura cucine tipiche del territorio
Ore 14.00: Corsa ciclistica categoria Allievi 60a Coppa Città di Cavaion 3°°Trofeo F.lli Banterla
– Partenza davanti al Municipio e arrivo in Via Berengario
– Organizzazione Asd Baldo Bike Giomas col contributo di Biciclub Cavaion
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