Pizzerie d’Italia 2024, ecco i premiati sul Garda e a Brescia
LOMBARDIA - Gambero Rosso ha reso note le pizzerie lombarde premiate nella nuova guida 2024. Sul Garda premi a Desenzano, Gardone Riviera, Salò e Sirmione.
Sperimentazioni innovative, creatività, grandi firme e tanta tradizione nei 735 migliori locali selezionati da Gambero Rosso nella nuova guida 2024 che racconta il variegato mondo dello stile italiano nella pizza. 103 i Tre Spicchi, 14 le Tre Rotelle, 9 categorie di Premi Speciali
La Lombardia protagonista con 78 insegne, tra cui 10 Tre Spicchi, 2 Tre Rotelle e 1 Premio Speciale
Riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo, la pizza è il cibo che ancora oggi conserva la sua originaria anima democratica: gli amanti della Margherita continuano a trovarla nei menù in tutta la sua semplicità, ma la pizza è sempre più anche ricerca di sapori unici e gusti raffinati come testimonia la mappa tracciata da Gambero Rosso nella nuova guida Pizzerie d’Italia 2024.
Un viaggio all’interno dei migliori locali disseminati lungo lo stivale che disegna un percorso colorato di spicchi tra varianti regionali, nomi storici e nuovi format di successo capaci di regalare esperienze culinarie divertenti e di qualità.
Le migliori pizze della Lombardia
La Lombardia protagonista con le sue 78 insegne e tante eccellenze distribuite in tutte le province con prevalenza a Milano e Brescia che con la sua Inedito si aggiudica anche il Premio Speciale Casolaro Hotellerie per Il Miglior Servizio di Sala, oltre ai Tre Spicchi. Altri 9 i Tre Spicchi lombardi (di cui quelli con * sono Stelle, avendo ottenuto punteggio pieno da almeno 10 anni consecutivi):
- Brescia, Inedito (92 punti)
- Crema, Anima Romita (90 punti)
- Erbusco (BS), La Filiale a l’Albereta (95 punti)
- Legnano (MI), Montegrigna – Tric Trac (92 punti)
- Milano, Confine – Pizza e Cantina (90 punti)
- Milano, Crosta (91 punti)
- Milano, Dry (92 punti)
- Milano, Modus (90 punti)
- Rezzato (BS), La Cascina dei Sapori (91 punti)
- Triuggio (MB), Enosteria Lipen (92 punti)
Mentre 2 le pizzerie al taglio che meritano Tre Rotelle:
- Castione della Presolana (BG), Lievin (90 punti)
- Milano, Davide Longoni Pane (90 punti)
Le pizzerie premiate sul Garda bresciano
Sul Garda bresciano e dintorni … pizzerie hanno ottenuto i Due Spicchi:
- Rock dal 1978 a Bione (89 punti)
- Ciclone a Sirmione (84 punti)
- Salamensa a Montichiari (83 punti)
- Roco’s Lab a Salò (83 punti)
- Rossi & Rossi a Desenzano del Garda (80 punti)
- Trattoria Marietta a Gardone Riviera (80 punti)
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