Polenta e mortadella, si rinnova la tradizione nata nel 1463
RIVA DEL GARDA - Torna a Varone «Polenta e Mortadella», la sagra che da più di 300 anni conclude, tra musica e folklore, le feste di Carnevale. E' una delle feste popolari più antiche del Trentino.
Se ne ha notizia fin dal 1463: la tradizionale distribuzione gratuita di polenta e mortadella a Varone, nata da un antico «beneficio» dovuto dalla Curia alla comunità (una «soma di pane di frumento, una brenta di vino e un minale di farina cotta»), torna domenica 18 febbraio, la Prima Domenica di Quaresima, presso il parcheggio di via Sega (di fronte all’asilo).
Programma
- h. 13.30 Saluto delle autorità
- h. 13.45 Inizio distribuzione Polenta e Mortadella
Fornitissimo bar-ristoro con bevande e panini. A disposizione del pubblico, un ampio parcheggio presso la ditta di ortofrutta Bonora.
L’organizzazione è a cura del comitato Polenta e Mortadella di Varone col patrocinio del Comune di Riva del Garda.
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