Un viaggio di gusto lungo 60 anni: Pastificio Gaetarelli tra storia e futuro

«Abbiamo condiviso sacrifici, rinunce e preoccupazioni, ma anche tante soddisfazioni. Senza di voi, questo traguardo non sarebbe stato possibile». Con queste parole emozionanti Massimo Gaetarelli ha dato il via alla celebrazione del 60° anniversario del Pastificio Gaetarelli, un evento che ha visto la partecipazione di clienti, collaboratori, fornitori, istituzioni e stampa locale.

L’evento del 27 settembre, svoltosi nella suggestiva cornice della Cantina Bottenago di Polpenazze del Garda, ha rappresentato un’occasione per riflettere sul cammino percorso dal Pastificio Gaetarelli e su quanto l’azienda sia cresciuta nel tempo.

Un’evoluzione resa possibile grazie all’impegno di tutti, dagli attuali collaboratori alle figure storiche che, pur non essendo più presenti, hanno lasciato un segno indelebile.

Una degustazione dei celebri tortelli Gaetarelli

Particolare attenzione è stata riservata ai dipendenti, il cui lavoro quotidiano, svolto con passione e dedizione, continua a rappresentare i valori che hanno fatto del Pastificio Gaetarelli un punto di riferimento nel settore.

Una serata ricca di emozioni e convivialità, durante la quale gli ospiti hanno potuto apprezzare una degustazione dei celebri tortelli Gaetarelli, preparati secondo le ricette tradizionali e utilizzando materie prime di eccellenza.

Un’esperienza gastronomica che ha messo in risalto l’attenzione per la qualità e la cura che caratterizzano il marchio.

“Il traguardo di 60 anni rappresenta l’inizio di una nuova fase”

A coronare la serata, il taglio della torta, un momento simbolico che ha rappresentato non solo la celebrazione di questo importante traguardo, ma anche uno sguardo proiettato verso un futuro ricco di nuove opportunità.

L’atmosfera è stata resa ancora più avvolgente ci hanno pensato le esibizioni di Lisa Marie Simmons e Titti Castrini, che hanno accompagnato l’evento con le loro performance indimenticabili.

A tutti gli invitati è stato offerto un cadeau speciale: una bottiglia di olio extravergine d’oliva del Garda, simbolo del legame con il territorio. Un dono che riflette l’impegno dell’azienda nella scelta di prodotti locali di alta qualità, come nei tortelli, realizzati con la stessa cura e passione che contraddistingue ogni aspetto della produzione Gaetarelli.

«Questo traguardo di sessant’anni rappresenta solo l’inizio di una nuova fase. Ci ritroveremo qui tra dieci anni per festeggiare ancora una volta un successo che continua a crescere», ha concluso Massimo Gaetarelli, con uno sguardo fiducioso verso il futuro, ma con il cuore ancorato alle proprie radici.

Pastificio Gaetarelli

Dal 1964, il Pastificio Gaetarelli è sinonimo di eccellenza nella produzione di pasta fresca.
Nato come un laboratorio artigianale sulle sponde del Lago di Garda, è presto diventato un punto di riferimento per la pasta – anche fatta a mano – di alta qualità, rinomata per i suoi ricchi ripieni e per la capacità di combinare tradizione e innovazione nel rispetto delle tradizioni culinarie italiane.

Ogni prodotto è realizzato con ingredienti italiani accuratamente selezionati, garantendo un’autenticità che deriva da una filiera controllata e da una costante passione per l’innovazione. Ogni piatto firmato Gaetarelli celebra il gusto, la cultura e l’arte della cucina italiana, portando sulle tavole di tutto il mondo i sapori unici del territorio.

Per Pastificio Gaetarelli, “ci mettiamo il cuore” è più di una promessa: è l’essenza stessa di ogni creazione.

• Pastificio Gaetarelli S.R.L.
• Via E. Fermi loc. Cunettone di Salò (BS)
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