Dal 5 novembre 2024 al 2 febbraio 2025 a Rovato l’Associazione Norcini Bresciani propone un corso di formazione volto ad insegnare le normative vigenti (HACCP, benessere animale, persona formata da inserire nell’albo gestito dall’ATS di BRESCIA nuovi norcini) e per tramandare la tradizione nella preparazione dei salumi bresciani.
Per informazioni chiamare i numeri:
3273771377 – 3389143138 – 3383883797
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