enogastronomia

Organizzato dall’Apt Garda Dolomiti, “Frantoi aperti” -che rientra tra le proposte del “Mese del gusto”- offre a visitatori ed appassionati l'opportunità di conoscere il processo produttivo dell’“oro verde” del territorio, attraverso…

Nella presentazione dell’edizione 2025 della guida Vini d’Italia di Gambero Rosso avvenuta lo scorso 13 ottobre al palazzo Brancaccio di Roma sono stati svelati i premi speciali e nella categoria vini rosa a svettare è stato il Valtènesi…

La nuova edizione della guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, presentata al Teatro Eliseo di Roma in occasione della premiazione trasmessa in diretta streaming, racconta ancora una volta le migliori insegne della Penisola (ben 2430 …

Con l’arrivo dell’autunno, ItaliaSquisita chiude la stagione degli eventi con una grande festa di beneficenza sul lago di Garda. Il 21 ottobre 2024, dalle ore 19:00, la Rocca di Lonato farà da sfondo a Stelle di Lago. Grandi firme della…

Sabato 19 ottobre, alle 18, lo chef Maurizio Bufi del Ristorante Il Fagiano (1 Stella Michelin) e il bar manager di Ramas Rama Redzepi rappresenteranno il 5*L Grand Hotel Fasano & Villa Principe di Gardone Riviera in un cooking show sul…

Parte dal Garda la corsa dei cuochi azzurri al titolo messo in palio dal Global Chefs Callenge. In vista del campionato mondiale di cucina, la Nazionale italiana cuochi (Nic) negli ultimi mesi ha svolto gli allenamenti a Brescia,…

Giovedì 17 ottobre dalle 19 alle 21.30 il MarteS di Calvagese della Riviera ospita il corso di preparazioni a base di frolla e biscotteria senza lattosio, con degustazione finale, condotto da Marco Zuanelli maestro pasticcere e Cesare…

Segnatevi le date, gli orari e tutte le attività per non perdervi la festa più autunnale e bella dell'anno! La festa si terrà sempre, anche in caso di pioggia, grazie al nuovo padiglione al coperto situato in Piazza Schena, oltre al…

«Questo traguardo - dicono gli organizzatori - lo abbiamo raggiunto grazie a voi: ci avete seguito con passione, siete cresciuti con noi, e ci avete arricchito con consigli, critiche costruttive e suggerimenti preziosi. Ogni contributo è…

In compagnia dei sommelier Alessandro Tonolli e Jessica Giubertoni, l’autunno al resort di lusso di Lazise è all’insegna di masterclass dedicate ai vini locali, degustazioni con abbinamenti cibo-vino di specialità della gastronomia della…

A Gargnano è una vera istituzione. E' uno dei ristoranti più antichi del paese ed è un punto di riferimento per chi cerca i sapori della cucina tipica di lago. Il ristorante non si chiama così a caso. Il fondatore, Bruno Collini, così…

« In linea con la nostra missione di promuovere la cultura del vino e la sostenibilità - dicono a Tinazzi - , parteciperemo a manifestazioni che celebrano la qualità dei nostri vini e l’amore per il territorio». Eventi di Ottobre:  4…

Cibodimezzo per la sua 9^ edizione diventa anche "Under30". Torna l’appuntamento autunnale con i menu dedicati al territorio, con una opportunità per i più giovani. Dal 14 ottobre al 15 dicembre Cibodimezzo torna con la sua 9ª edizione,…

“Nei piatti sono protagonisti ingredienti dai sapori ricchi e avvolgenti, come carne di selvaggina, zucca e porri” ha detto l’executive chef Maurizio Bufi. “I tre percorsi degustazione, che ho modificato nel contenuto e nel nome, sono un…

La vendemmia sul Garda è ormai giunta alle sue fasi conclusive, gli ultimi grappoli stanno per essere tagliati e come ogni anno il Consozio Valtènesi festeggia con “Profumi di Mosto”: appuntamento domenica 6 ottobre dalle 10.30 alle 18.30…