enogastronomia

“Dopo 28 anni di convivenza con Vinitaly, è una buona notizia la nascita nel 2025 di Sol2Expo, nuova manifestazione a Veronafiere in programma dal 2 al 4 marzo prossimi, che prende il testimone da Sol, il Salone internazionale dell’olio…

In occasione del suo arrivo a Riva, chef Borghese è stato accolto dall'Amministrazione comunale. A Borghese il vicesindaco ha consegnato un omaggio, la stampa di un’immagine d’epoca di Riva del Garda: «È una persona molto nota e amata -dice…

Ferrari Trento, eccellenza delle bollicine italiane, e Toiletpaper, il provocatorio studio creativo fondato da Maurizio Cattelan e Pierpaolo Ferrari, hanno collaborato per realizzare una Winter Edition unica per il Ferrari Brut. Le…

Aperto nel dicembre 2019, il Ristorante Grual prende il nome dalla montagna che fa da sfondo al Resort e valorizza gli ingredienti del Trentino-Alto Adige, provenienti da fornitori biologici e sostenibili. Ispirato a un bosco incantato,…

“Con 9 nuovi riconoscimenti assegnati dalla famosa Guida Michelin, la Lombardia è in testa alla classifica delle regioni più ‘stellate’ e quindi con un crescente numero di ristoranti ‘certificati’ per la loro cucina d’eccellenza. Un…

La Guida MICHELIN Italia arriva ad un traguardo importante: 70 edizioni! La pubblicazione di quest’anno si rivela ricca come la precedente, con l’iscrizione di 130 nuovi ristoranti, segno che il paese mantiene tutto il suo dinamismo in…

Una giornata, dicono i responsabili della Cooperativa Agricola San Felice, che organizzano l'evento, "per imparare a riconoscere colori e profumi di questa arte che noi chiamiamo lavoro”. Per l'intera giornata sono in programma visite…

Dal 5 novembre 2024 al 2 febbraio 2025 a Rovato l’Associazione Norcini Bresciani propone un corso di formazione volto ad insegnare le normative vigenti (HACCP, benessere animale, persona formata da inserire nell'albo gestito dall'ATS di…

Sabato 2 novembre il 5*L Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera (BS) ospiterà L’Albergo da Gustare, un evento organizzato in collaborazione con Teritoria: la prima guida che riunisce albergatori e ristoratori impegnati in un'ospitalità…

Organizzato dall’Apt Garda Dolomiti, “Frantoi aperti” -che rientra tra le proposte del “Mese del gusto”- offre a visitatori ed appassionati l'opportunità di conoscere il processo produttivo dell’“oro verde” del territorio, attraverso…

Nella presentazione dell’edizione 2025 della guida Vini d’Italia di Gambero Rosso avvenuta lo scorso 13 ottobre al palazzo Brancaccio di Roma sono stati svelati i premi speciali e nella categoria vini rosa a svettare è stato il Valtènesi…

La nuova edizione della guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, presentata al Teatro Eliseo di Roma in occasione della premiazione trasmessa in diretta streaming, racconta ancora una volta le migliori insegne della Penisola (ben 2430 …

Con l’arrivo dell’autunno, ItaliaSquisita chiude la stagione degli eventi con una grande festa di beneficenza sul lago di Garda. Il 21 ottobre 2024, dalle ore 19:00, la Rocca di Lonato farà da sfondo a Stelle di Lago. Grandi firme della…

Sabato 19 ottobre, alle 18, lo chef Maurizio Bufi del Ristorante Il Fagiano (1 Stella Michelin) e il bar manager di Ramas Rama Redzepi rappresenteranno il 5*L Grand Hotel Fasano & Villa Principe di Gardone Riviera in un cooking show sul…

Parte dal Garda la corsa dei cuochi azzurri al titolo messo in palio dal Global Chefs Callenge. In vista del campionato mondiale di cucina, la Nazionale italiana cuochi (Nic) negli ultimi mesi ha svolto gli allenamenti a Brescia,…