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enogastronomia
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
Buono anche senza! Al MarteS l’arte della frolla e della biscotteria senza lattosio con El Pastiser
Giovedì 17 ottobre dalle 19 alle 21.30 il MarteS di Calvagese della Riviera ospita il corso di preparazioni a base di frolla e biscotteria senza lattosio, con degustazione finale, condotto da Marco Zuanelli maestro pasticcere e Cesare…
La Festa del Marrone di San Zeno di Montagna Dop
Segnatevi le date, gli orari e tutte le attività per non perdervi la festa più autunnale e bella dell'anno!
La festa si terrà sempre, anche in caso di pioggia, grazie al nuovo padiglione al coperto situato in Piazza Schena, oltre al…
Sono online e prenotabili tutti i menù Cibo di Mezzo
«Questo traguardo - dicono gli organizzatori - lo abbiamo raggiunto grazie a voi: ci avete seguito con passione, siete cresciuti con noi, e ci avete arricchito con consigli, critiche costruttive e suggerimenti preziosi. Ogni contributo è…
Autunno al Quellenhof Luxury Resort Lazise tra degustazioni e masterclass
In compagnia dei sommelier Alessandro Tonolli e Jessica Giubertoni, l’autunno al resort di lusso di Lazise è all’insegna di masterclass dedicate ai vini locali, degustazioni con abbinamenti cibo-vino di specialità della gastronomia della…
La Trattoria al Marinaio, tempio del pesce di lago, è “attività storica”
A Gargnano è una vera istituzione. E' uno dei ristoranti più antichi del paese ed è un punto di riferimento per chi cerca i sapori della cucina tipica di lago.
Il ristorante non si chiama così a caso. Il fondatore, Bruno Collini, così…
Tinazzi: ottobre di vini, cultura e amore per il territorio
« In linea con la nostra missione di promuovere la cultura del vino e la sostenibilità - dicono a Tinazzi - , parteciperemo a manifestazioni che celebrano la qualità dei nostri vini e l’amore per il territorio».
Eventi di Ottobre:
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I menu di Cibo di Mezzo strizzano l’occhio agli under 30
Cibodimezzo per la sua 9^ edizione diventa anche "Under30". Torna l’appuntamento autunnale con i menu dedicati al territorio, con una opportunità per i più giovani.
Dal 14 ottobre al 15 dicembre Cibodimezzo torna con la sua 9ª edizione,…
L’autunno degli chef Maurizio Bufi* e Pasquale Tozzi
“Nei piatti sono protagonisti ingredienti dai sapori ricchi e avvolgenti, come carne di selvaggina, zucca e porri” ha detto l’executive chef Maurizio Bufi. “I tre percorsi degustazione, che ho modificato nel contenuto e nel nome, sono un…
Profumi di Mosto, in degustazione anche i Tre Bicchieri 2025
La vendemmia sul Garda è ormai giunta alle sue fasi conclusive, gli ultimi grappoli stanno per essere tagliati e come ogni anno il Consozio Valtènesi festeggia con “Profumi di Mosto”: appuntamento domenica 6 ottobre dalle 10.30 alle 18.30…
Un viaggio di gusto lungo 60 anni: Pastificio Gaetarelli tra storia e futuro
«Abbiamo condiviso sacrifici, rinunce e preoccupazioni, ma anche tante soddisfazioni. Senza di voi, questo traguardo non sarebbe stato possibile». Con queste parole emozionanti Massimo Gaetarelli ha dato il via alla celebrazione del 60°…
Grande successo di pubblico per la seconda edizione di Salò Golosa
J.R.R. Tolkien, uno dei più grandi scrittori del ‘900 e autore de “Il Signore degli Anelli”, scrisse che “Se molte più persone dessero valore al cibo e alla cordialità e alle canzoni più che all'oro accumulato, sarebbe un mondo più felice.”…
Il festival del pesce d’acqua dolce
Tre giorni per scoprire tutto il sapore e la versatilità del pesce d’acqua dolce in cucina. Tra spunti innovativi e proposte della tradizione gardesana, preparati a intraprendere un viaggio gustoso e originale.
Scopri le esperienze…
Festa dell’uva e del vino Bardolino: dal 3 al 7 ottobre
In riva al lago di Garda sono in programma cinque giorni di degustazioni, enogastronomia, mercatini, mostre e spettacoli per i più piccoli. La tradizionale manifestazione, organizzata dalla Fondazione Bardolino Top e dal Comune di…
Tignale, la Sagra del tartufo mette in scena la 26esima edizione
“La Sagra del Tartufo di Tignale è giunta alla 26° edizione. Anche per quest’anno si è scelto di abbellire il borgo di Gardola per celebrare, per due week end, uno degli alimenti più pregiati della cucina italiana: il tartufo.
Un…
Nel Garda trentino è il “Mese del Gusto”
Dopo aver salutato la stagione estiva, l’ambito turistico dell’Apt Garda Dolomiti è pronto ad accogliere l’autunno dando il via anche quest’anno a una vera e propria celebrazione dei sapori locali.
Il Mese del Gusto propone eventi,…