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Food & wine
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
In via Benamati torna la festa della Polenta alpina
Sabato 17 e domenica 18 agosto in via Benamati, nel cuore di Maderno, c’è la quarta edizione della «Polenta alpina» preparata dai ragazzi del MuRe, il Museo Recuperanti (per altre info leggi qui).
Sabato gli stand aprono alle 11 con…
OliviCultura. Parole, musica e assaggi a Villa Galnica
Le box assaggio previste in locandina sono già sold out, ma c'è comunque la possibilità di accedere all'evento - iscrivendosi al seguente link: https://forms.gle/ - fare due degustazioni di olio presso i produttori locali presenti e…
47esima Festa del Vino di San Martino, su il sipario
Ferragosto nel Basso Garda è sinonimo di Festa del Vino. Dall’11 al 15 agosto si rinnova l’appuntamento con la tradizionale Festa del Vino, alla 47ᵃ edizione, organizzata dal Gruppo Sportivo San Martino d/B grazie alla squadra di volontari…
Prosegue fino a martedì il Salò Street Food Festival
La rassegna enogastronomica (e non solo) promossa da Hello Eventi con il patrocinio dell’assessorato al turismo e della Pro Loco continua fino a martedì 6 agosto, ogni sera dalle 18 alle 24 in piazza Serenissima, dove food truck e stand…
Agriturismi Lombardia: 1.800 strutture con natura, relax e sapori
Gli agriturismi lombardi pronti per l’estate 2024
“Tra pianure, montagne e colline, il nostro territorio – dichiara l’assessore regionale all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi – si distingue infatti sia per…
Si alza il sipario sul primo Salò Street Food Festival
Fa il suo esordio il Salò Street Food Festival, rassegna enogastronomica (e non solo) promossa da Hello Eventi con il patrocinio dell’assessorato al turismo e della Pro Loco.
Da sabato 3 a martedì 6 agosto, ogni sera dalle 18 alle 24,…
OliviCultura. Parole, musica e assaggi a Villa Galnica
Venerdì 9 agosto, alle ore 20, il Gal GardaValsabbia, in collaborazione con AIPOL, organizza, nell'ambito del progetto di cooperazione "Olivicoltura 2030 2.0", "OliviCultura. Parole, musica e assaggi a Villa Galnica", una serata per…
Tinazzi raccoglie la sfida lanciata dai vigneti PIWI
Nel solco del progetto di sostenibilità Tinazzi (R)Evolution, la cantina veronese Tinazzi ha deciso di avviare una sperimentazione davvero innovativa in vigneto, andando ad impiantare nella primavera 2024 le sue prime viti PIWI.
Questa…
Conto alla rovescia per la 47ᵃ Festa del Vino di San Martino
Ferragosto nel Basso Garda è sinonimo di Festa del Vino. Dall’11 al 15 agosto si rinnova l’appuntamento con la tradizionale Festa del Vino, alla 47ᵃ edizione, organizzata dal Gruppo Sportivo San Martino d/B grazie alla squadra di volontari…
Mantova, in ottobre la terza edizione di Sbrisolona & Co
Alla conferenza stampa di presentazione, sono intervenuti: l’assessore al Turismo, Marketing Territoriale e Moda Regione Lombardia Barbara Mazzali, in video collegamento; Giovanni Buvoli, vicesindaco del Comune di Mantova; Angelica Isabella…
Vini bianchi, effetto “kokumi” grazie a composti finora inesplorati
Una recente indagine condotta dalla Fondazione Edmund Mach ha permesso di identificare nei vini bianchi e spumanti Trentodoc una nuova classe di composti naturali, finora inesplorati, che possono contribuire a modulare il sapore dei vini…
Federico Balzarini nella top ten di Asia’s 50 best bars 2024
È stata resa nota la classifica The Asia’s 50 Best Bars 2024, che premia i migliori cocktail bar del continente asiatico, molto ambita dagli addetti ai lavori, attesa dagli appassionati ed esperti di mixology.
L’Argo, bar all’interno del…
Garda, è tempo di “Sardellata al Chiar di Luna”
Sardine e, più in generale, pesce di lago protagonista nel weekend sulla riviera veronese, a Garda, dove si rinnova il tradizionale appuntamento della Sardellata al Chiar di Luna.
L’evento è organizzato dal Comune con la Scuola del…
Dopo cinque anni torna la Festa del Cinghiale
Dopo cinque anni torna la Festa del Cinghiale. L’iniziativa, interrotta come tante altre a causa del Covid, sarà riproposta a Sanico, borgo collinare di Toscolano Maderno, venerdì 19 e sabato 20, organizzata come sempre dall'Associazione…
Grand Hotel Fasano, gli chef Bufi e Tozzi presentano i menu estivi
“Ho pensato di diminuire il numero dei percorsi degustazione. Il motivo? Dimostrare il valore dell’essenzialità” ha dichiarato lo chef Maurizio Bufi, che nei menu Revolution, Memorie e Dalla Terra ha deciso di puntare su pomodori,…
Filippo Chignola, nuovo executive chef de La Casa degli Spiriti
Un riconoscimento importante per un giovane che, cresciuto nel ristorante di famiglia, ha già collezionato nel corso della sua carriera importanti esperienze in locali che oggi vantano Tre Stelle Michelin, come il Relais & Chateaux…
Street food e musica nel weekend a Bogliaco
La rassegna di street food a cura di Hello Eventi approda in piazza Nazario Sauro, al porto di Bogliaco, venerdì 19, sabato 20 e domenica 21 luglio.
L’appuntamento propone cibo di strada, con gli stand gastronomici che ogni sera…
Gin on the green, torna la serata dedicata all’abbinamento cibo-gin!
Cibo di Mezzo propone una nuova edizione di Gin on the green, per una festa estiva brindando al tramonto degusterete i gin di Piero Dry Gin, Gin del Baffo, OdeV e il resident Arzaga Gin by Tiz.
Sulla terrazza affacciata sul verde, Arzaga…
Piatti della tradizione, le regioni gardesane fuori dalla top ten
Con hashtag come "cibo italiano" e "cucina italiana" che insieme raggiungono quasi 10 milioni di post in tutto il mondo, BonusFinder Italia ha deciso di approfondire la questione e scoprire quale sia il cibo regionale italiano più popolare…
A Riva torna la Sardelada
Sabato 13 luglio dalle 18.30 alle 23 torna la tradizionale sagra enogastronomica presso la quale si potranno gustare sarde di lago cotte alla piastra con polentina fresca.
Il festival del pesce di lago presso il parco del Brolio è una…
Cittadella in bianco, a Lonato una cena total white
Organizzato dalla Pro loco di Lonato del Garda, l'evento dal titolo "Cittadella in Bianco" è un momento ludico-ricreativo in cui si allestisce, nel suggestivo quartiere della Cittadella (zona lato ZTL), una cena estemporanea aperta a tutti…
Street Wine Garda, protagonista il vino “made in Veneto”
Il centro storico di Garda farà da scenario alla celebrazione del sapere vitivinicolo e culinario “Made in Veneto”.
Un evento dedicato alla scoperta delle tipicità locali, interpretate dalle cantine espositrici e dai ristoranti di…
Ristorante il Giglio, la grande cucina di mare a due passi dal lago
Vivere le atmosfere e i sapori del mare in riva al Garda. E' quanto propone il Ristorante Il Giglio, indirizzo ormai noto agli amanti del pesce, per i quali questo elegante locale situato nel cuore di Fasano, frazione di Gardone Riviera, è…
Vitamina C arriva a San Felice con il suo street food
In collaborazione con Warsteiner, Vitamina C Srl, annuncia la quinta tappa Street Food Festival a San Felice del Benaco (BS), in programma da venerdì 28 a domenica 30 giugno.
Troverete hamburger, panini con pulled pork, cucina…
Vini biologici e biodinamici, Legambiente premia L’Ulif di Polpenazze
Si è conclusa con l’ennesimo successo lo scorso 8 giugno a Rispescia (GR), nel cuore della Maremma toscana, la 32a edizione della Rassegna-degustazione nazionale dei vini biologici e biodinamici di Legambiente.
296 vini da diciannove…
Guida Sushi di Gambero Rosso, i migliori indirizzi della Lombardia
Sushi: combinazione perfetta tra le parole “su” (aceto) e “meshi” (riso), arte antica che ha conquistato i palati di tutto il mondo e che torna a essere celebrata da Gambero Rosso nella nuova edizione della Guida Sushi 2025.
Un ritorno…
Cedrata Tassoni e bollicine Ferrari al G7 in Puglia
Le bollicine Ferrari Trentodoc, i vini di Tenute Lunelli, la Cedrata e la Tonica Tassoni saranno offerti in occasione del G7, in programma in Puglia dal 13 al 15 giugno.
L'appuntamento sarà l'occasione per Italia, Canada, Francia,…
A Peschiera la Festa del Barbecue
Dopo il successo delle prime due edizioni, torna il contest internazionale che riscrive le regole del barbecue per raccontare la carne in modo unico e innovativo.
Le antiche mura di Forte Papa a Peschiera del Garda ospiteranno una delle…
The World’s 50 Best Restaurants, Lido 84 il miglior ristorante italiano al mondo
L'attesissima lista dei The World's 50 Best Restaurants 2024, sponsorizzata da S.Pellegrino e Acqua Panna, è stata svelata mercoledì 5 giugno in una sfarzosa cerimonia di premiazione dal vivo tenutasi al Wynn Las Vegas. L'evento ha riunito…
Tosco Truck 2024, il Festival dello street food approda a Toscolano
Il festival del cibo di strada Tosco Truck 2024 animerà gli spazi in cui ogni giovedì mattina si svolge il mercato settimanale per tre lunghe e golosissime giornate. In piazza Nassiriya si schiereranno i truck food con le loro cucine…
Al castello il Festival del gin gardesano
Dall'idea di Francesco Milanesio, alias @gin.ceck, noto influencer del settore, torna in riva al Benaco la manifestazione che unisce i migliori produttori gardesani del distillato che negli ultimi anni ha raccolto una incredibile fetta di…
Origin Italia, nel direttivo anche l’olio Garda Dop
È una conferma importante per il Consorzio olio Garda DOP, quella arrivata da Origin Italia, l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche, la cui Assemblea dei soci si è svolta il 31 maggio 2024 a Villasimius (Ca), in Sardegna.…
Valtènesi in Rosa, a Pietta di Muscoline il Trofeo Pompeo Molmenti 2024
Si è aperta venerdì 31 maggio all’insegna di un grande successo di pubblico la terza edizione di Valtènesi in Rosa, il festival della “Riviera dei rosé” che anche quest’anno si ripresenta al pubblico nel ponte del 2 giugno chiamando a…
L’estate ha più gusto con l’olio del Vittoriale
È dagli olivi secolari de Il Vittoriale degli Italiani, complesso fatto costruire da Gabriele d’Annunzio tra il 1921 e il 1938 a Gardone Riviera, che nasce l’olio extravergine Gemuto, nome suggerito dai celebri versi del Vate contenuti nel…
L’Eatinero Food Truck Festival arriva a Padenghe
Licenza di chiamarlo “un classico dell’estate”. Dal 31 maggio al 2 giugno il Festival del cibo di strada itinerante organizzato da Eatinero con il patrocinio del Comune di Padenghe torna ad affacciarsi sul Benaco, nel bucolico sfondo del…
Nel weekend appuntamento con Valtènesi in Rosa 2024
Riapre sulla riviera bresciana del lago di Garda la grande vetrina dei rosé del territorio: da venerdì 31 maggio a domenica 2 giugno torna “Valtènesi in Rosa", un lungo weekend di degustazioni nell’ormai consueta ed affascinante cornice…
Grande successo per la 72ª Fiera del Vino di Polpenazze
La rinomata manifestazione popolare all’insegna dei vini, dei sapori e delle tradizioni della Valtènesi si è confermata un appuntamento imperdibile per bresciani e non, richiamando nel centro storico del borgo medievale migliaia di persone.…
Aria di San Daniele arriva sul lago di Garda
Aria di San Daniele, il tour gastronomico itinerante che porta in giro per tutta Italia il Prosciutto di San Daniele, sbarca anche sulle sponde del Lago di Garda.
La serie di tappe, tutte organizzate dal Consorzio del Prosciutto di San…
Torrefazione Lucaffe trionfa al Best Espresso Contest di Napoli
Con il suo distintivo blend di caffè, l’azienda bresciana ha conquistato la giuria e il cuore del pubblico, confermando il suo impegno costante verso l'eccellenza e la passione per la tradizione e l'innovazione nel mondo della torrefazione…
Il Grand Hotel Fasano promuove la sua cucina gourmet in Italia e all’estero
Se il 31 maggio, l'1 e il 2 giugno Pasquale Tozzi, executive chef del Ristorante Il Pescatore e del Ristorante Magnolia, sarà in Francia per partecipare a un evento dedicato alla salvaguardia del mare, il 12 giugno Maurizio Bufi, executive…
Master “Direttori Consorzi Tutela”, Valtènesi protagonista con Pagani
Si è concluso con l’intervento del ministro Francesco Lollobrigida nella sede del Ministero dell’agricoltura il primo “Master Direttore Consorzio Tutela edizione 2023/2024”, promosso da Origin Italia in collaborazione con Fondazione…
Al via venerdì la 72ª Fiera del Vino di Polpenazze
L'evento, un punto di riferimento per i bresciani e non solo, ha una storia lunga e prestigiosa, nata nel 1947 è giunta nel 2024 alla 72ª edizione.
25 cantine per 200 etichette
Tornata nel 2023 dopo tre anni di pausa dovuti alla…
Vitamina C arriva ad Arco con il suo Street Food Festival
Viale delle Palme vedrà l’invasione di fantastici Food truck dal 7 al 8 giugno 2024, che offriranno una vasta selezione di piatti gourmet preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Troverete infatti hamburger, panini con…
A Riva la Giornata della Biodiversità agricola e alimentare
Sabato 18 maggio, a Riva del Garda, si terranno un convegno e una serie di iniziative per parlare della ricchezza e del valore della biodiversità dei nostri campi e delle nostre tavole. L'iniziativa, organizzata dall'Ufficio per le…
#cibodimezzoalmuseo, il galà del made in Brescia a tavola
L'evento "#cibodimezzoalmuseo" torna per la quarta edizione al Museo della Mille Miglia di Brescia, presentando una serata enogastronomica di alto livello dedicata alla valorizzazione del territorio.
L'iniziativa, in programma…
Tassoni presenta il Bitter del Lago
La nuova era Tassoni, inaugurata lo scorso anno in occasione della celebrazione dei 230 anni di storia, prosegue nel 2024 con il lancio del Bitter del Lago.
Un tributo al forte legame con il territorio del Lago di Garda e alla tradizione…
L’oro di Tignale
Così, «L'oro di Tignale», si intitola il fitto cartellone di eventi che fino a domenica 19 maggio celebrerà la storia delle eccellenze tignalesi e gardesane con passeggiate, visite guidate in limonaia e in frantoio, degustazioni, laboratori…
Ferrari Trento celebrare il PG d’Italia e ricorda Ayrton Senna
Ferrari Trento si prepara a celebrare il Formula 1 MSC CRUISES Gran Premio del Made in Italy e dell’Emilia-Romagna 2024, in programma dal 17 al 19 maggio all’Autodromo Internazionale Enzo e Dino Ferrari di Imola, che nel 2021 aveva segnato…
Conto alla rovescia per la Fiera del Vino di Polpenazze
La 72ª edizione della Fiera del Vino di Polpenazze del Garda torna con entusiasmo dopo il grande successo dello scorso anno.
Da venerdì 24 a lunedì 27 maggio il centro storico sarà animato dalla rinomata manifestazione popolare,…
La Guida extravergini 2024 di Slow Food Editore
Venerdì 10 maggio il Castello di Drena ospiterà la presentazione trentina della “Guida extravergini 2024” edita da Slow Food Editore, giunta alla sua ventiquattresima edizione e punto di riferimento per chi non ricerca solo l’olio…