enogastronomia Il cocktail più trendy dell’estate gardesana è all’olio d’oliva Simone Bottura Ago 21, 2017 SALÒ - Bruno Gabardini del Caffè all'Orologio, mago dello shaker, ha ideato un drink all’olio extravergine del Garda. Non un olio qualsiasi, ma il «Numero Uno» di Comincioli.