Centro di ricerche per la zootecnica e l’ambiente

Il progetto ValVes, di durata biennale (2022-2023), è stato finanziato dal Gal GardaValsabbia tramite i fondi del Programma di Sviluppo Rurale ed è finalizzato al «miglioramento dell’allevamento zootecnico locale e delle relative produzioni…

Consolidare le basi scientifiche della zootecnia locale per arrivare, un giorno non lontano, alle certificazioni Igp e Dop per il formaggio Tombea, prodotto simbolo della Valvestino e del Parco Alto Garda Bresciano. Oggi questo delizioso…