DOP

Appuntamento ormai tradizionale domenica 8 settembre a Cima Rest, borgo del Comune di Magasa, nella selvaggia Valvestino. La 43esima edizione della Sagra del Formaggio proporrà il consueto programma. I banchi di vendita dei prodotti…

Lo comunica l’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Alessandro Beduschi. “Con questa iniziativa – dichiara l’assessore – sosteniamo i produttori per far conoscere ancora meglio le eccellenze lombarde.…

Consolidare le basi scientifiche della zootecnia locale per arrivare, un giorno non lontano, alle certificazioni Igp e Dop per il formaggio Tombea, prodotto simbolo della Valvestino e del Parco Alto Garda Bresciano. Oggi questo delizioso…

I fondi potranno utilizzare queste risorse per attività di promozione dei prodotti, per migliorare la conoscenza della qualità e dei processi produttivi, del legame con il territorio di origine, così come per la partecipazione a fiere,…

La Lombardia con i suoi 75 prodotti tutelati è la terza regione italiana per valore economico generato da cibo e vini Dop e Igp, con un impatto complessivo da 2 miliardi e 73 milioni di euro per il 2020. È quanto emerge dall’analisi del…

Questa la lettera che l'associazione ha pubblicato sulla sua pagina Facebook e inviato a tutti i sostenitori e partecipanti di Giardini d’Agrumi, ai commercianti e operatori turistici di Gargnano e a coloro che apprezzano gli obiettivi di …

SAN ZENO DI MONTAGNA - Il Marrone di San Zeno conquista un altro record: dopo essere stato il primo ad ottenere la DOP nel 2003 si avvia a diventare il primo in Italia completamente biologico.