formaggio

SALÒ - Per 4 venerdì un ciclo di lezioni sui sapori locali nello spazio di Salò dedicato alla ruralità: formaggi, olio extravergine d’oliva, vino e miele protagonisti di mini corsi di introduzione alle tecniche di assaggio.

MAGASA - Perizia del Comune per valutare la possibilità di acquistare stalla e caseificio in cui si produce il formaggio tipico della Valvestino e dell’Alto Garda bresciano.

SAN ZENO DI MONTAGNA - Dall’11 ottobre al 16 novembre a San Zeno di Montagna, patria della castanicoltura veronese, rassegna dedicata alle castagne del monte Baldo, al vino Bardolino e al formaggio Monte Veronese dop.