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Aggiornamento: l'iniziativa è stata annullata per maltempo. ----- Appuntamento giovedì 8 dicembre a Pieve di Tremosine, in piazza Guglielmo Marconi e piazza Arturo Cozzaglio. Gli stand gastronomici apriranno alle 11 per una…

Tutto è cominciato un anno fa, con il ritrovamento casuale di un fagiolo di colore rosso scuro, di piccola taglia, nel solaio di una vecchia casa nella frazione di Voltino. Un fagiolo diverso da quelli che conosciamo, che ha destato…

ATS di Brescia si attivata in seguito a segnalazioni relative alla moria massiva di api in territori al confine tra le province di Brescia e Cremona, in particolare nei Comuni di Villachiara, Quinzano, Borgo San Giacomo nonché in alcuni…

L'evento è promosso nell'ambito del «progetto POLENTA» (www.polenta.lombardia.it), un’azione di salvaguardia del patrimonio culturale immateriale partecipata dalle comunità e organizzata dalle Pro Loco lombarde con la loro speciale…

La polenta è un piatto povero, caratteristico della cucina bresciana, un tempo considerato “il cibo dei poveri” perché costava poco, oggi riscoperta per i suoi effetti benefici: la polenta aiuta infatti a eliminare il grasso dal sangue, a…