olio

Promuovere l’olio Garda DOP, valorizzandone la qualità, l’immagine e tutti gli attori della filiera produttiva che, con il loro impegno, salvaguardano un prodotto prezioso e il territorio in cui nasce. Questo l’obiettivo del Consorzio di…

La fiera internazionale leader in Italia nel settore Ho.Re.Ca., in programma a Riva del Garda dal 6 al 9 febbraio 2023, affiancherà alle cantine, ancor più numerose, 10 selezionati frantoi accomunati dalla capacità di fare turismo…

Si è tenuta quest’oggi, giovedì 15, in VIII Commissione Agricoltura di Regione Lombardia, l’audizione, promossa dalla Presidente della V commissione Territorio e Infrastrutture Claudia Carzeri, sul settore dell’olio turismo e dei frantoi…

Siamo ancora a macine chiuse nei frantoi, ma Coldiretti calcola un aumento di almeno del 220% dei costi di produzione per un comparto importantissimo per l’economia agricola gardesana come l’olivicoltura. I rincari arrivano nel momento…

Un omaggio ad un prodotto che ha nella qualità il suo biglietto da visita e a tutti gli olivicoltori che si impegnano “maniacalmente” nella cura degli oliveti che impreziosiscono le sponde del Lago di Garda. È questo il messaggio di…

WardaGarda è la manifestazione per chi vuole scoprire tutte le qualità dell’olio Garda DOP. L’evento, giunto alla sua sesta edizione, è promosso dal Consorzio olio Garda DOP con il contributo della Regione del Veneto e con l’organizzazione…

Una lunga giornata di assaggi e confronti, per parlare di olio ma anche di bellezza e cultura, e per scoprire nuovi orizzonti, perché «assaggiare gli oli migliori del mondo è conoscere il mondo». Nessun dress code, nessun discorso…

L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf (ICQRF) ha rinnovato l’autorizzazione, con Decreto Ministeriale, a CSQA Certificazioni ad effettuare i controlli per l’olio…

Ecco alcuni tra gli eventi in programma nel weekend attorno al lago di Garda. La primavera è arrivata e con lei anche la stagione delle grandi manifestazioni gardesane, occasioni di svago e intrattenimento per turisti e residenti. Ecco…

La Cooperativa Agricola San Felice del Benaco fondata il 27 ottobre 1946 nell’omonimo comune della Valtenesi è conosciuta fin dall'origine come "La Verità", a sottolineare la garanzia di trasparenza e genuinità del prodotto. E «In…

L’associazione nazionale Città dell’Olio (Anco) riunisce i Comuni, le Province, le Camere di commercio, i Gruppi di azione locale (Gal) e i parchi dei territori nei quali si producono oli che documentino una adeguata tradizione olivicola…

Per il comparto olivicolo il 2021 è stata un'annata caratterizzata da un’alternanza di produzione che ha interessato tutte le regioni del nord Italia e la Slovenia. In Trentino i quasi 1500 olivicoltori dell’Alto Garda hanno…

Il Consorzio di tutela olio extravergine di oliva Garda D.O.P. entra a far parte, tramite la presidente Laura Turri, del Comitato Strategico di Origin Italia - Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche per il triennio 2021…

Come San Felice del Benaco sulla riviera bresciana, anche Brenzone propone, sabato 24 ottobre, la Camminata tra gli ulivi promossa dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio. Punto di ritrovo: Magugnano, presso parcheggio supermercato…

La manifestazione, in programma domenica 24 ottobre, è un invito ad addentrarsi tra gli ulivi e a rovistare nelle ceste, a intingere il pane nell’olio, a provare nuovi abbinamenti con prodotti locali e a scoprire le eccellenze che hanno…