presidio Slow Food

Iniziativa organizzata dalla Condotta Slow Food Valle dell’Adige Alto Garda per portare nelle tavole delle osterie, ma anche di ristoranti, bistrot e pizzerie, il “figlio del vento” che da novembre a marzo cresce nella zona di Torbole. Gli…

Il menù prevede orzotto al broccolo servito con crostoni di pane al paté di foglie di broccolo e la crostata al broccolo mela e zenzero. Sarà insomma l'occasione per gustare questa eccellenza del Garda trentino, ma anche per acquistare…

TORBOLE - Torna anche quest'anno, a Torbole, la festa del broccolo. Sabato 20 gennaio degustazione di questo prodotto umile ma eccellente, presidio Slow Food.