Salò Garda Flowers arriva in tavola. Oggi mangio… fiori e piante!
Cominciamo da Andrea Da Carli e Marco Cozza, chef e titolari di Rose Salò, che dedicano a Salò Garda Flowers un entrée: 27 erbe spontanee locali grigliate e poi servite con una bagna caoda fatta partendo dalle sarde di lago.
È…